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「第7回『金大星蔵びらき』」に参加しました


平成30年4月22日
 金大星蔵びらき事務局主催による「第7回『金大星蔵びらき』」が、丸山酒造株式会社(深谷市横瀬)を会場に開催され、学生プロジェクト「米と日本酒 ~米作り、そして日本酒へ~プロジェクト」の学生7名が、深谷市矢島で農業を営む高橋様と丸山酒造株式会社とコラボレーションして製造した、大学オリジナル日本酒『瞬喜道(しゅんきどう)』のPR及び会場の運営をサポートしました。昨年から製造を進めてきた六代目『瞬喜道』は、5月下旬に完成する予定です。