【メディア掲載】埼玉新聞に本学学生の取り組みが掲載されました
2026年10月22日(木)の埼玉新聞に、本学学生の取り組みが掲載されました!
当該の記事では、本学の学生プロジェクト「米と日本酒プロジェクト」が、プロジェクトで醸造した日本酒を使って、大学の地元(深谷市岡)にあるロールケーキ専門店「そらのおかし」とコラボレーションして、大学のオリジナル日本酒「瞬喜道(しゅんきどう)」の名前がついた、ちょっぴり大人の味わいが楽しめるロールケーキを販売したことが取り上げられています。
本取組みについては Yahoo!ニュース (2026年10月22日付)でも紹介されています!
